Vafle černé 1kg

Detailní popis produktu

Návod k přípravě: 1 kg směsi smícháme s 1 litrem vody (pro Bubble vafle 1,3 litru vody). Řádně promícháme (možné i pomocí ručního šlehače) a necháme těsto 10-15 minut odpočinout při pokojové teplotě. Poté nalijeme těsto do lehce vymaštěného stroje na výrobu vaflí. Dále postupujeme dle manuálu stroje. Řiďte se pokyny výrobce stroje.

Složení: pšeničná mouka, sušené odtučněné mléko, sušená vejce, mléčná náhrada (částečně ztužený palmový tuk, laktóza, mléčná bílkovina), kypřící prášek (pšeničná mouka, kypřící látky: difosforečnany, uhličitany sodné), protispékavá látka (fosforečnan vápenatý), barvivo (rostlinná uhlíková čerň), sůl

Průměrné výživové údaje ve 100 g směsi: energetická hodnota 1483 kJ/ 353 kcal; tuky 5,1 g; z toho nasycené mastné kyseliny 1,9 g; sacharidy 61 g; z toho cukry 6,4 g; bílkoviny 15 g; sůl 0,85 g.

Skladování: v suchu, v prostorách s relativní vlhkostí nejvýše do 75%. Vaflové těsto připravené podle návodu lze uchovávat v lednici nejdéle 24 hodin.

Výtěžnost: ze sáčku uděláte cca 20 ks vaflí o rozměru: 160 x 100 x 20 mm