Vafle zelené 1kg

Detailní popis produktu

Návod k přípravě: obsah sáčku (1 kg práškové směsi) smícháme s 0,7 litry vody (pro výrobu bubble vaflí 1,3 l vody). Řádně promícháme (možné i pomocí ručního šlehače) a necháme 10 - 15 minut odpočinout v pokojové teplotě. Poté nalijeme těsto do lehce vymaštěného stroje na výrobu vaflí. Dále postupujte dle manuálu stroje a řiďte se pokyny výrobce stroje. 

Složení: pšeničná mouka, sušené odtučněné mléko, sušená vejce, mléčná náhrada (částečně ztužený palmový tuk, laktóza, mléčná bílkovina), kypřící prášek (pšeničná mouka, kypřící látky: difosforečnany, uhličitany sodné), protispékavá látka (fosforečnan vápenatý), sůl, barvivo (měďnaté komplexy chlorofylů a chlorofylinů)

Průměrné výživové údaje ve 100 g směsi: energetická hodnota 1496 kJ/ 356 kcal; tuky 5,1 g; z toho nasycené mastné kyseliny 1,9 g; sacharidy 62 g; z toho cukry 6,4 g; bílkoviny 15 g; sůl 0,86 g.

Skladování: v suchu, v prostorách s relativní vlhkostí nejvýše do 75%. Vaflové těsto připravené podle návodu lze uchovávat v lednici nejdéle 24 hodin.

Výtěžnost: ze sáčku uděláte cca 20 ks vaflí o rozměru: 160 x 100 x 20 mm